Keuken en tafel

Wat er op tafel staat en wat er in de kast hoort.

In de keuken gaat het hier zelden over recepten. Het gaat over het gerief: wat er dagelijks gebruikt wordt, wat er stof staat te vangen en waarom het ene stuk vijftien jaar meegaat en het andere twee.

19.08
2026

Waarom de theeglazen bij mij de tassen vervangen hebben

Een jaar geleden stonden er nog acht tassen in de kast en dronk ik thee uit hetzelfde ding als koffie. Nu staan er glazen, en dat blijkt meer verschil te maken dan verwacht.

14.05
2026

Losse thee zetten zonder gedoe

Zakjes zijn snel, losse thee is beter, en het verschil tussen die twee zit in twee minuten en één stuk gerief.

11.03
2026

Servies dat een gezin overleeft

Drie serviezen versleten in vijftien jaar. Wat er misging zat zelden in de kwaliteit en bijna altijd in de keuze.

22.01
2026

Mijn ochtend duurt twintig minuten en dat is genoeg

Geen ijsbad, geen dagboek, geen ellenlange lijst. Wel drie handelingen die elke dag hetzelfde zijn.